in

Bilim Adamları Tarafından Belirlenen En Besleyici 15 Besin

Bilim adamlarının 1000 farklı besin maddesi üzerinde yaptığı araştırmaları sonucu, vücut tarafından en fazla ihtiyaç duyulan en önemli 15 besini belirledi.

#1 Kırmızı Lahana

Bu besin vitamin bakımından oldukça zengin olmasının yanı sıra yabani türdeki akrabalarının Avrupa veya Akdeniz’in deniz kenarlarında yetişiyor olduğu tahmin ediliyor.

Kalori Miktarı: 31 kalori (100 gram)

Besin Puanı: 65

#2 Chia Tohumu

Lif açısından oldukça zengin olan bu küçük siyah tohumlar içerisinde ayrıca; protein, fenolik asit, liolenic asit ve farklı vitaminleri barındırır.

Kalori Miktarı: 486 kalori (100 gram)

Besin Puanı: 85

#3 Kabak Çekirdeği

Bu besin kaynağı içerisinde oldukça önemli miktarlarda bitki kökenine sahip demir ve magnezyum barındırır.

Kalori Miktarı: 559 kalori (100 gram)

Besin Puanı: 84

#4 Pazı

Bu besin sebzelerin daha parlak renklerde görünmesini sağlayan maddeler açısından zengin ve yüksek miktarlarda antioksidan içerir.

Kalori Miktarı: 19 kalori (100 gram)

Besin Puanı: 78

#5 Pancar Yaprağı

Şeker pancarı bitkisinin yaprağı olan bu besin, kalsiyum, K vitamini, demir ve B grubuna ait vitaminleri barındırması açısından oldukça önemlidir.

Kalori Miktarı: 22 kalori (100 gram)

Besin Puanı: 70

#6 Kuru Maydanoz

Maydanozun kurutulup baharat halinde kullanılması evlerde oldukça olağandır. Bu öğütülüp kullanılan besin, içerisindeki bor, kalsiyum ve florür açısından zengindir. Kemikler ile diş sağlığı açısından oldukça önemlidir.

Kalori Miktarı: 292 kalori (100 gram)

Besin Puanı: 68

#7 Kereviz Kurusu

Kerevizin yapraklarının kurutulduktan sonra kullanılması besin değerleri açısından oldukça değerlidir. İçinde önemli oranlarda, vitamin, amino asit ve mineral içerir.

Kalori Miktarı: 319 kalori (100 gram)

Besin Puanı: 68

#8 Su Teresi

En besleyici 15 besin arasında 8. Sırada yer alan su teresi, akan suların kenarında yetişebilen bir bitki türüdür ve vücuttaki mineral eksikliğini gidermekte kullanılır.

Kalori Miktarı: 11 kalori (100 gram)

Besin Puanı: 68

#9 Mandalina

Turunçgiller ailesi içinde yer alan mandalinanın içinde yüksek oranda şeker bulunur. Ayrıca karotenoid ile A vitamini açısından zengindir.

Kalori Miktarı: 53 kalori (100 gram)

Besin Puanı: 67

#10 Bezelye

Bezelyenin içinde oldukça fazla miktarlarda fosfor, çinko, demir, lifler ve bakır bulunmaktadır.

Kalori Miktarı: 77 kalori (100 gram)

Besin Puanı: 67

#11 Yeşil Soğan

Hemen herkesin sıklıkla tükettiği bu besin, fosfor, bakır, magnezyum açısından oldukça zengindir. Diğer bir yandan K vitaminini de bünyesinde barındırır.

Kalori Miktarı: 27 kalori (100 gram)

Besin Puanı: 65

#12 Karahindiba Yaprağı

Bu bitkinin yaprağında oldukça fazla miktarlarda A ile C vitaminleri bulunmakta ve bunun yanı sıra kalsiyum bakımından zengindir.

Kalori Miktarı: 45 kalori

Besin Puanı: 64

#13 Pembe Renkli Greyfurt

Pembe greyfurtta bulunan karotenoid ile likopen pigmentlerinin bir araya gelmesi ile greyfurt dilimleri kırmızımsı bir renk halini alır.

Kalori Miktarı: 42 kalori (100 gram)

Besin Puanı: 64

#14 Badem

Badem besini içerisinde bulunan doymamış yağ asitleri açısından zengin olmasının yanı sıra, diyabet, kalp ve damar sağlığına iyi geldiği bilinmektedir.

Kalori Miktarı: 579 kalori (100 gram)

Besin Puanı: 97

#15 Pul Biber

Ülkemizdeki insanların yakından bildiği pul biber, A, C, E vitaminleri ile fenolik bileşikler ve karotenoidler açısından oldukça zengindir.

Kalori Miktarı: 282 kalori (100 gram)

Besin Puanı: 63

Bu içerik FİKİRLE formlarımız ile oluşturulmuştur. Siz de içerik ekleyebilirsiniz

Fikrinizi Öğrenebilirmiyiz?

Yazar : Magma Adam

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Loading…

0

19 Nisan da Gösterime Girecek Olan Bir diğer Film de GRETA

Arctic Bugün Sinemalarda Gösterime Başlayacak