in

Türkiye'de Yenebilecek En Lezzetli ve En İyi 15 Et Yemeği

Et yemekleri olarak zengin ve leziz bir Türk mutfağına sahibiz. Yemeklerimiz adeta bir sanat eseri gibi hem restoran hem de evlerimizin sofralarımıza gelir. Şimdi en iyi 15 et yemeğini tanıtmaya başlayalım.

#1 İskender Kebap

Bursa yöresinin en meşhur ve leziz yemeklerinden birisidir. Döner ile yapılır salça, tereyağı ve yoğurt ile sunulur.

#2 Adana Kebap

Adana yöresine ait bir et yemeğidir. Zırh isimli bıçakla iyice kıyılan etle yapılan yemektir. Dürüm olarak ya da tabak ile servis edilir. Bu yemek, buldur pilavı, ızgara domates ve biberle muhteşem bir görüntü ile de sunulabilir

#3 Cağ Kebabı

Diğer adıyla Oltu Kebabı olarak da bilinir. Kuzu ya da keçi etinden yapılan bu kebap türü, önceden terbiye edilir ve döner gibi dik değil aksine yan yatırılarak pişirilir ve odun ateşinde pişirilir. Servisi ise yöreye özgü şişlerle yapılır.

#4 Tantuni

Mersin’e ait en meşhur et yemeğidir. Tavuk veya dana etinden yapılan bu yemek küçük parçalar halinde kıyılır. Domates, biber ve baharatlarla pişirilip lavaş içinde yenmeye hazırlanır.

#5 Büryan Kebabı

Erkek keçi etiyle yapılır ve toprakta kazılmış çukurda pişirilir ve sonrasında yemek için sunulur.

#6 Tepsi Kebabı

Antakya yöresinde kıyma ile yapılan yemek çeşitlerinden birisidir.

#7 Tas Kebabı

Oldukça yapımı basittir. Dana etinden yapılır ve patates ile sunumu hazırlanıp sofralarımıza getirilir.

#8 Manisa Kebabı

Manisa yöresinin en leziz yemeklerinden birisidir Köfteler silindir şeklinde hazırlanır ve pişirilir. Üzerine salça ile birlikte kızgın tereyağı dökülür ve yoğurt ile servis yapılır.

#9 Arnavut Ciğeri

Edirne yöresinde oldukça meşhur olmasına rağmen bütün yörelerimizde yapılan bir meze türüdür. Doğranmış kuzu ya da dana ciğeri, unla kızgın yağda kızartılır. Lavaş arasında dürüm olarak da isteyen yiyebilir.

#10 Çökertme Kebabı

Patatesler ince ince dilimlenir, üstüne yoğurt konur ve pişirilmiş etlerde üzerine konulduktan sonra servis edilir.

#11 Hatay Dürümü

Tavuk etiyle yapılan bir dürüm çeşidi olduğu gibi oldukça da lezzetlidir.

#12 Ali Nazik Kebabı

Patlıcanla ve etle yapılan bir et yemeği çeşididir.

#13 Hünkar beğendi

Osmanlı saray mutfaklarından günümüze taşınan et yemeklerinden birisidir. Un kavrulur, soğuk süt ile kısık ateşte pişirilir ve bol soğanlı et karışımı ile birlikte sunulur.

#14 Kayseri Cıvıklısı

Adından da anlaşılacağı gibi Kayseri’ye ait bir etli pide çeşididir. Oraya gittiğinizde yemeyi unutmayın, çok lezizdir.

#15 Kayseri Yağlaması

Kayseri yöresinin hamur açılıp pişirilmesinden sonra, üzerine pişirilmiş kıymalı harç konarak ve sarımsaklı yoğurtla yenilen bir etli yemek çeşididir.

Bu içerik FİKİRLE formlarımız ile oluşturulmuştur. Siz de içerik ekleyebilirsiniz

Fikrinizi Öğrenebilirmiyiz?

Yazar : Superman

One Ping

  1. Pingback:

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Loading…

0

Saç Dökülmesi Probleminiz mi Var? İşte Size Saç Dökülmesini Önlemek İçin 10 Basit Öneri

Ebeveynlerde Sabır ve Bilinç